BIONDA artigianale di stile belga

How it is: Una birra elegante, non banale e con mille intriganti sfaccettature come una bella Siora! :)

Colore giallo paglierino opalescente.
Al naso sono presenti aromi speziati e floreali tipici del suo lievito, accompagnati da note di agrumi e frutta a pasta bianca.
Al palato presenta equilibrio tra i toni fruttati, speziati e agrumati con un tono amaro luppolato per rendere omaggio ai nostri luppoli che coltiviamo.
La facile bevuta è garantita da una grande secchezza e dal basso grado alcolico.

BIANCA stile belga alla verbena.

How to drink: Non esagerate che se no il Caigo lo vedete anche durante una giornata estiva! :)

Colore giallo paglierino opalescente.
Al naso emana note agrumate di limone e cedro donate dalla verbena a cui si accompagnano sentori speziati e panificati.
Al palato presenta una lieve acidità donata dal frumento che si bilancia con la dolcezza e cremosità caratteristiche del lievito belga utilizzato. Si mantiene leggera e dissetante di facile beva per tutti.

ROSSA artigianale di stile americano con miele di castagno.

How to drink: Questa birra è una vera “Bronsa querta”, si presenta in un modo ma provandola troverai tante altre sorprese che non ti aspettavi, occhio a non scottarti! :)

Colore ambrato scuro.
Al naso fin da subito si avverte il sentore floreale, balsamico e legnoso donato dal miele di castagno che viene accompagnato dagli aromi di biscotto, crosta di pane e frutta secca.
Al palato presenta equilibrio tra le note dolci e amaricanti.
Birra con corpo medio/alto, che riempie il palato durante la beva.